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Plat

Ris de Veau rôti

Ris de veau doré, jus corsé au vin jaune, morilles fraîches, légumes de saison

42€
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Ingrédients Principaux

Ris de veau
Morilles
Vin jaune
Légumes de saison
Fond de veau

Allergènes

Lait
Sulfites

Accords Mets-Vins Suggérés

Notre sommelier a sélectionné ces vins pour sublimer ce plat

Rouge

Châteauneuf-du-Pape

Domaine du Vieux Télégraphe

Vallée du Rhône • 2018

85€Voir le vin →
Rouge

Pomerol

Château La Conseillante

Bordeaux • 2016

145€Voir le vin →

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