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Blanc
Pouilly-Fumé
Château Favray
Loire • Pouilly-Fumé AOC
Millésime 2022
Sauvignon Blanc du Nivernais, expression classique sur silex et argilo-calcaire.
24€la bouteille
Cépage
Sauvignon Blanc 100%
Accords Mets-Vins
Fruits de mer
Chèvre frais
Asperges
Terroir
Coteaux de silex et argilo-calcaires de Pouilly-sur-Loire.
Vinification & Élevage
Vinification en cuves inox pour préserver la fraîcheur aromatique.
Notes de Dégustation
Robe
Jaune pâle, reflets verts
Nez
Agrumes, buis, pierre à fusil
Bouche
Vive, tendue, finale nette
Température de Service
10-12°C
Carafage
Non nécessaire