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Blanc

Saumur Chenin

Domaine La Paleine

Loire • Saumur AOC

Millésime 2022

Chenin sec de Saumur, minéral et floral, signature d'un domaine familial en biodynamie.

18€la bouteille
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Cépage

Chenin Blanc 100%

Accords Mets-Vins

Poissons
Volailles rôties
Fromages de chèvre

Terroir

Sols de tuffeau et calcaires du Saumurois.

Vinification & Élevage

Culture biodynamique, vinification en cuves et fûts.

Notes de Dégustation

Robe

Or pâle brillant

Nez

Fruits blancs, fleurs, note miellée

Bouche

Tension minérale, finale saline

Température de Service

10-12°C

Carafage

Non nécessaire